脂蛋白分子和脂肪糖部分的隔离中脂糖蛋白膜和胶束中的寡糖部分

在非极性液体和糖蛋白水溶液之间的界面上的相干膜自发形成可用于将蛋白质和碳水化合物与组织液和其他复杂混合物分离。当使用挥发性碳氢化合物诱导膜形成时，有机和水性溶剂的蒸发留在了精致的膜或粉末后面。从溶液中提取糖蛋白并在浮动膜中隔离的方法可用于研究环境条件或去除活生物体组织中蛋白质的碳水化合物。该技术也可以用于检测溶液中的蛋白质。

专利号：7,148,031

发行日期：2006年12月12日